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싼 프랑스 와인의 재발견, 앙시앙 땅(ANCIENS TEMPS)!

처음 앙시앙 땅 와인을 접한 건 데일리샷이라는 주류 오더 앱을 통해서 였어요. 꽤 오래된 일이죠. 만원 초반대라는 괜찮은 가격에 앱의 MD들의 강력 추천, 베스트 히트 마크까지 달려 있으니 손이 갈 수 밖에요. 그러나 처음 접한 앙시앙 땅은 생각 보다 진짜 별로였습니다. 탄닌이 너무 강하고 바디감도 거의 느끼질 못했어요. 역시 싼 프랑스 와인은 꽝이라는 선입견이 더 강해졌어요. 앱에서는 계속 베스트 히트 와인이라고 추천 했지만, 그 후로 구매 목록에서 완전히 지웠습니다. 그리고 지난해 겨울 처갓집 김장 날 와알못인 저제네가 이 와인을 사 왔더라구요. 와인 가게에서 싸고 맛나다며 추천했다면서요. 안좋은 기억이 있던데다가 다른 와인이 있었기 때문에 아예 따지를 않았어요. 그러다 이번 설 명절 이브에 처가에 ..

카테고리 없음 2024.02.10

아르헨티나 산 가성비 와인 트라피체 오크캐스트

안녕하세요, 오늘은 아르헨티나 멘도사 지역에서 생산되는 평점 높은 레드 와인 트라피체 오크 캐스트(TRAPICHE OAK CAST)를 소개합니다. 말벡 품종의 포도로 제조했습니다. 오크통에서 숙성시켜 복합적이고 풍부한 향과 맛을 가지고 있습니다. 트라피체는 1883년에 설립된 아르헨티나의 대표적인 와인 브랜드입니다. 안데스 산기슭의 멘도사 지역에서 다양한 품종의 포도를 재배하고, 품질 좋은 와인을 생산합니다. 트라피체는 세계적으로 인정받는 와인 그룹입니다. 아스티카, 리저브, 브로켈, 테소로, 메달라, 이스까이 등 다양한 라인업을 자랑하고요, 오늘 소개하는 오크 캐스트는 저렴이 라인에 속합니다. 오늘은 이마트 에브리데이에서 14,900원에 데려 왔습니다. 저렴한 가격에도 불구하고 트라피체 오크캐스트는 상..

카테고리 없음 2024.02.07

순천 맛조개 짱뚱어탕 최고 맛집 _ 용두산장

순천에서 벌교 쪽으로 약 20분 거리에 이 지역 최고의 짱뚱어탕, 맛조개 맛집이 있습니다. 순천시 별량면 용두마을에 있는 '용두산장' 입니다. 산장은 아니고 뻘 위에 방갈로 여러 동을 지어서 그 위에서 식사를 할 수 있게 되어 있는 집입니다. 찾아 가다 보면 과연 여기에 식당이 있는지 의심이 들 정도인데, 네비를 믿고 가다 보면 짠하고 식당이 나옵니다. 오늘도 블로그 할 생각을 못하고 아무 생각 없이 찾아가다 보니 사진을 못챙겼네요. 워낙에 유명한 집이라 검색하시면 식당 전경 사진을 어렵지 않게 찾아 보실 수 있을 겁니다.(저는 패스) 원래 이 집은 맛조개로 유명합니다. 저도 맛조개를 먹고 싶었으나, 맛조개는 3월 부터 난다고 하네요. 아직 충분히 자라지 않아서 팔지 않는 것 같습니다. 이 동네에서 나는..

카테고리 없음 2024.02.06

나로도 숨은 맛집 _ 봉래닭갈비

나로우주센터가 있는 전남 고흥 외나로도에 끝내주는 닭갈비 집이 있습니다. 외나로도에는 횟집, 장어탕집 같은 오래된 맛집들이 많은데, 이곳은 나로도에서 영업을 시작한지 그리 오래되지는 않은 곳 입니다. 하지만 음식의 퀄리티와 청결도가 아주 좋아 나로우주센터 직원들이 즐겨 찾는다고 합니다. 바닷가인 나로도에 맛집에 왠 닭갈비냐 하시는 분들 있을 겁니다. 일 때문에 나로도를 자주 가는 저 역시 많은 사람들의 추천에도 불구하고 굳이 여기서 닭갈비를?이란 생각으로 가지 않았던 집입니다. 그러던 최근 이곳에서 술자리를 겸한 저녁을 하게 됐고, 신나게 먹다가 블로그 생각이 나 사진을 찍기 시작했습니다. 그런데 한참 술을 마신 뒤라 음식이 잘 차려진 사진이 없네요 ㅜㅜ 주력 메뉴는 닭갈비 입니다. 재료의 신선도와 질이..

카테고리 없음 2024.02.06

피나 키케(Fina Kike) : 저렴하면서도 훌륭한 화이트 와인

안녕하세요, 지난번 소개한 이탈리아산 레드와인 수수마니엘로 마스카 델 타코 소개에 이어, 인기있는 이태리 와인, 수수마니엘로(Susumaniello) 마스카 델 타코 안녕하세요. 오늘은 동네 마트가 아닌 와인샵에서 온 와인을 얘기해 보려구요. 그 중 오늘은 생일 선물로 받은 아주 맛난 와인 중 하나를 소개합니다. 많은 와인샵들에서 강력 추천하고, 인기도 sunyard.tistory.com 오늘은 이탈리아산 화이트 와인을 소개합니다. 코스트코에서 데려 온 이탈리안 화이트 와인 피나 키케(Fina Kike) 입니다. 코스트코의 판매가격은 17,900원입니다. 피나 키케는 이탈리아 시칠리아 지역에서 생산된 와인입니다. 포도종은 트라미너 아로마티코와 쇼비뇽블랑을 각각 90%와 10% 비중으로 블렌딩해 만들었습니..

카테고리 없음 2024.01.29

스페인 가성비 짱 와인 무초마스... 그중에서도 GOLD

안녕하세요 이번에는 스페인에서 온 최고의 가성비 와인 무쵸마스의 프리미엄 라인 무초마스 골드를 리뷰해 보려고 합니다. 무초마스(Mucho Mas)는 스페인어로 '훨씬 더'라는 뜻인데요, 가격 대비 품질이 뛰어난 와인으로 소문이 자자하죠. 무 초 마스 일반라인은 와인샵에서 17,000원~21,000원 정도의 가격대를 보입니다. 샵마다 차이가 꽤 있어요. 골드라인은 3만원 중반 가격을 보여줍니다. 저는 바틀샵에서 3만 5천원에 가져 왔는데, 미니 무초마스 2병을 서비스하는 이벤트 중이어서 더욱 좋았습니다. 무 초 마스 골드는 스페인의 템프라니요 포도종으로 제조되었습니다. 짙은 체리 레드 색을 띠고, 풍부한 과일향과 허브향을 풍깁니다. 입 안에 넣으면 부드럽고 과일감이 좋습니다. 적당한 산도와 타닌이 균형을 ..

카테고리 없음 2024.01.24

인기있는 이태리 와인, 수수마니엘로(Susumaniello) 마스카 델 타코

안녕하세요. 오늘은 동네 마트가 아닌 와인샵에서 온 와인을 얘기해 보려구요. 그 중 오늘은 생일 선물로 받은 아주 맛난 와인 중 하나를 소개합니다. 많은 와인샵들에서 강력 추천하고, 인기도 많은 이태리 와인 수수마니엘로 마스카 델 타코입니다. 가격은 와인샵마다 약간씩 다르겠지만 3만원 중후반대 가격을 형성하고 있습니다. 수수마니엘로(Susumaniello)는 포도 품종인데요, 이 품종은 이탈리아 풀리아 지방에서 주로 재배하는 희귀한 품종이라고 합니다. 보통 혼합용으로 사용되는 경우가 많다고 하네요. 하지만 최근엔 이 품종만으로 만든 와인도 많이 나온다고 합니다. 수수마니엘로 마스카 델 타코는 카를로 사니(Carlot Sani)라는 와이너리에서 만들었다고 하네요. 오래된 포도나무에서 수확한 수수마니엘로 포..

카테고리 없음 2024.01.22

아버지의 해방일지(정지아) ... "내가 알던 아버지는 진짜일까'

"아버지가 죽었다. 전봇대에 머리를 박고.... 만우절은 아니었다...." 정지아 작가가 자신의 경험을 바탕으로 쓴 자전적 소설 '아버지의 해방일지'의 시작입니다. 다소 허무하게 시작하는 이 소설은 한 여성이 아버지의 장례식을 치르며 과거를 회상하고, 아버지의 삶과 그가 남긴 영향을 되돌아보는 이야기입니다. 소설은 '전직 빨치산' 아버지의 장례식을 중심으로 전개됩니다. 이념과 지향이 다른 사람들이 모여 각자의 방식으로 고인을 애도하는 장례식장의 모습들이 유머러스하게 묘사됩니다. 아버지는 강한 신념을 가진 사회주의자이자 빨치산이었습니다. 딸은 아버지의 죽음을 계기로 그의 다른 면모들과 그가 역사 속에서, 또는 그의 삶 속에서 겪은 어려움을 이해하게 됩니다. 이 책은 한국 현대사의 중요한 시기였던 한국전쟁 ..

카테고리 없음 2024.01.14

우주항공청 특별법 통과!

2024년 1월 9일 우주항공청 설립을 위한 특별법이 대한민국 국회를 통과했습니다. 우주항공청의 설립은 이 분야 전문가들의 오랜 숙원이었습니다. 우주개발은 더 이상 선택이 아닌 필수 영역입니다. 선진국으로 도약하기 위해서는 우주기술의 발전 없이 불가능합니다. 비록 윤석열 정부에서 출범하게 될 우주항공청은 부족함이 많아 보입니다. 가장 우려되는 점은 아래 두 가지 부분 입니다. 1. 과학기술정보통신부 외청의 위상 : 우주항공청 설립의 본질이자 가장 중요한 부처간 정책/예산 조율 능력이 저하 2. 경남 사천으로 정해진 설립지 : 대부분의 업무가 서울과 세종에서 진행될 텐데 엄청난 비효율과 낭비가 발생 그럼에도 불구하고 대한민국의 새로운 출발을 응원합니다. 우주항공청의 설립은 우리나라가 우주 강국으로 도약하는..

카테고리 없음 2024.01.14

디아블로 다크레드(Diablo Dark Red)... 균형감 좋은 칠레 가성비 와인

오늘은 칠레에서 온 매력적인 와인, Diablo Dark Red 2021 입니다. Diablo는 많이들 아실것 같습니다. 칠레의 대표적인 대중 데일리 와인입니다. 그 가성비로 인해 국내에서도 가성비 와인으로 큰 인기를 끌고 있죠. 오늘 소개할 와인은, 이마트에브리데이에서 23,000원에 구매한 Diablo Dark Red 2021 입니다. 일반적인 Diablo가 12,000원, 할인할 때는 9,000원대에도 구입할 수 있다걸 고려하면, Dark Red는 나름의 가격대를 가지고 있는 상위라인이라고 보면 될 것 같습니다. 비비노앱의 평가도 매우 좋습니다. 평점 4.1! 바닐라, 초콜릿, 오크와 노트가 2,000회 이상 언급되는데 실제로도 그렇습니다. 오크와 바닐라의 향이 시큼함과 어우러져 풍부한 향기를 선사..

카테고리 없음 2024.01.14